Das Wissen hinter dem Geschmack

Das Rind verstehen.

23 Teilstücke. Unterschiedliche Charaktere. Entdecken Sie, welcher Cut zu Ihrer Küche passt.

Das Rind entdecken23 Teilstücke
Wade hintenUnterschaleSemerrolleOberschaleFledermaussteakSteakhüfteTafelspitzBürgermeisterstückShortloin / T-BoneRoastbeefKugelFiletFlapmeatFlanksteakRib EyeSchaufelstückDickes BugstückTeres MajorFalsches FiletWade vorneBrustNackenRinderbacke
Rib Eye23 Teilstücke · Interaktiv

Rücken

Rib Eye

Feine Fettadern und das typische Fettauge geben diesem Rückencut seinen vollen Geschmack.

8 passende Produkte

Passende Produkte

Rib Eye · 8 Herkünfte entdecken

Rücken

Rücken

Rib-Eye, Argentinien

Rib-Eye

Rücken

Rib-Eye, Uruguay

Rib-Eye

Rücken

Rib-Eye, Deutschland Uckermark

Rib-Eye

Rücken

Rib-Eye, Deutschland Färse

Rib-Eye

Rücken

Rib-Eye, Rumänien

Rib-Eye

Rücken

Rib-Eye, USA

Rib-Eye

Rücken

Rib-Eye, Irland

Rib-Eye

Rücken

Rib-Eye, Schottland

Rib-Eye

Referenzkollektion · BLOCK Fleischerei. Kein bestätigtes Verkaufssortiment.

Zuschnitte und Bezeichnungen können regional variieren. Die Illustration dient der Orientierung und zeigt keine exakten anatomischen Grenzen; Verfügbarkeit auf Anfrage.

Vom Wissen zum Handwerk

Der richtige Cut.
Für Ihre Küche.

Zuschnitt, Reifung und Portionsgröße stimmen wir auf Ihren Einsatz ab. Fragen Sie uns nach der passenden Spezifikation und aktuellen Verfügbarkeit.

Persönlich beraten lassen